xx市冬春蔬菜保供稳价应急预案
为深入贯彻落实党中央、国务院关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的决策部署，根据省发展改革委、省商务厅《关于做好xx年城市冬春蔬菜储备制度的通知》《关于应对疫情做好冬春蔬菜储备投放工作的紧急通知》和xx市新型冠状病毒感染的肺炎疫情指挥部办公室《关于印发xx市冬春蔬菜保供稳价应急预案的通知》要求，结合我市当前疫情防控形势，特制定本方案。
一、指导思想
深入贯彻落实习近平总书记关于疫情防控工作重要指示精神和李克强总理相关批示要求，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，把疫情防控工作当做首要政治任务和当前工作的重中之重，切实把思想和行动统一到党中央、国务院决策部署上来，进一步提高思想认识和政治站位，增强政治责任感和使命感，增强守初心、担使命的思想自觉和行动自觉，为打赢疫情防控阻击战作出积极贡献。
二、应急保供原则
（一）品种少而精。适当储备少数耐储或常规品种，遇有紧急情况，确保调得出、供得上，确保应急之需。
（二）政府主导，多元主体参与。政府利用财政补贴等手段推动应急保供，充分发挥批发市场、经营和储备大户、种植基地以及农户的作用，缓解蔬菜供需矛盾。
（三）储备应急与临时调运相结合。按照“操作便捷、成本节约、调运方便”的原则，选选储存能力较强、具有蔬菜质量安全检（化）验检测能力和产销实力的企业代作者，并对代储企业给予适当补贴，全程跟踪监管，以备应急调用；若应急预案实施后供应仍然紧张，则启动临时调运措施，拓展供货渠道，增加货物供应量。
三、储备品种及数量
重点以大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜、冬瓜等耐贮存、易周转的蔬菜为主，也可根据居民消费习惯和储藏能力适当调整储备品种。按照每人每天食用0.5公斤计算，确保蔬菜供应总量不低于城区常住人口5—7天
