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XX市2021年度食品安全工作情况的报告.docx

XX2021年度食品安全工作情况的报告

XX镇党委政府高度重视食品安全工作,将食品安全作为工作的重中之重抓紧抓实,按照“抓好源头治理,强化全程管控,深化专项整治,严格执法监管”的总要求,扎实细致的抓好日常监管工作,保持了全镇食品安全良好发展形势。

一、基本工作情况

一是做好食品安全疫情防控工作。对17家药店进行20轮核酸检测,对14家涉及冷链食品经营单位进行8轮核酸检测,共检测人数800余人;对88家在营餐饮单位,通过张贴疫情防控温馨提示、发放餐饮单位疫情防控明白纸等多种宣传渠道对疫情

防控情况进行宣传;不定期抽查冷链单位运作情况,共出动执法人员20人次,严厉查处违反疫情防控措施的“八不”行为,发现一起,停业整顿一起,处罚曝光一起。

二是做好食品安全隐患排查整治工作。以镇农业综合执法中队为骨干,抽调市场监督管理所、派出所、畜牧兽医工作站相关人员成立了专项整治队伍,对辖区内食品生产、食品流通、餐饮服务等行业开展拉网式排查行动,截至目前,共清查各类业户215户,发现存在问题业户12户,对存在的问题督促责任单位限期整改;对2021年新增的118户获得食品经营许可证的单位进行现场验收,严格按照标准要求,及时排查存在的问题,切实保证食品安全工作。

三是做好校园及周边食品安全专项整治工作。不断加强学校食堂的管理,进一步规范食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为,并针对校园食品安全每季度开展一次全面检查,切实增强学校及食堂负责人的食品安全意识,落实管理责任;对校园周边食品经营业户进行摸底排查与不定期检查,张贴校园周边食品警示标识,严厉打击经营假冒伪劣食品的不法行为,着力解决包围校园的“三无产品”“五毛食品”等突出问题,有效改善校园周边食品安全环境。

四是做好食品安全宣传培

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