市场监管局食品检验检测年度工作汇报材料
食品检验检测工作是落实“四有两责”的重要组成部分，也是政府部门强化食品安全监管的重要措施，更与人民群众食品安全获得感和满意度密切相关。一直以来，XXXX区高度重视食品检验检测工作，在区政府的正确领导下，将食品检验检测作为风险防控的重要手段，主动排查、定期研判、及时处置本地出现的食品安全风险隐患问题，注重问题发现率和风险预警性，有效提高了XXXX区食品安全监管水平。
一、工作开展情况
（一）统筹谋划任务，扎实有序推进
2022年，按照XX市市场监管局的统一部署，全市市场监管系统千人食品抽检率达xx批次／千人，按“市区各承担总任务的一半”，XXXX区应完成xxxx批次任务，千人食品抽检率达xx批次／千人。截止年底，覆盖XXXX区12个街道的生产、餐饮及流通环节不同业态不同规模生产经营者xxxx家。按照“应公开尽公开”的原则，对xxxx批次监督抽检结果进行公示，信息公示100％；为充分发挥快检前筛作用，制定《2022年XXXX区食品安全快速检测工作计划》，全年检测任务总数不少于xxxxx批次，已全部完成。
（二）发现问题食品，闭环处置隐患
在监督抽检xxxx批次中，抽检普通食品xxxxx批次，发现不合格样品xx批次，不合格率xx％，抽检食用农产品xxx批次，发现不合格样品xx批次，不合格率xx％；总体不合格率xx％。检出阳性样品xx批次，确证阳性率为xxx％，下架销毁阳性产品xxxx公斤。
（三）突出重点环节，组织专项抽检
充分发挥检验检测对日常监管的技术支撑，统筹安排各项专项检测任务，结合春季学校开学和高校食堂整治提升，开展校园食品安全专项抽检xxx批次，发现不合格xx批次，均立案处置，及时消除风险隐患；结合专项整治、节日保障、时令特点，抽检儿童食品等xxx批次，抽检粽子、咸鸭蛋、腊肉等肉制品xxx批次，冷冻饮品、啤酒等xxx批次；利用快速检测快筛、灵敏的特点，对315曝光问题食品、麦当劳过期食品等舆情热点、群众投诉等开展快速检测，共完成舆情热点专项xx项、协助投诉举报处理xx次。
（四）开展风险排查，深挖行业隐患
2022年起，为解决基层监管力量不足的难题，XXXX区积极寻求监管创新，大力推广社会共治模式，借助专业机构队伍和技术力量，发挥食品安全风险隐患排查效用，今年，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，全面排查辖区内xxx家作坊，重点检查证照持有、人员健康证、原料来源、加工制作过程、成品销售等方面，共计排查出xxx条隐患问题，平均每家小作坊问题数xxx条；对农贸市场内外及周边餐饮服务提供者和食品销售经营者开展排查，共摸排登记食品经营者xxxx家，其中餐饮服务提供者xxx家、食品销售经营者xxx家，排查出风险隐患问题xxxx条，平均每家主体问题xx条；为逐步消除农产品平价店监管盲区，完成食用农产品平价店底数摸排、定期巡查，组织专项快检xxxx批次，发现xx批次韭菜、xx批次鸡蛋确证阳性，共计下架销毁阳性样品xxx公斤，有效阻止问题产品流向百姓餐桌。
（五）开展数据抽查，及时数据退修
结合市局抽查通报
