关于上半年生猪和猪肉市场情况的调查报告
按照《关于开展全省生猪和猪肉市场情况调查的通知》（X〔2023〕X号）要求，为研判辖区生猪生产情况，准确把握下半年市场价格走势，做好预测预警工作，鲅鱼圈发展和改革局开展了一次生猪和猪肉市场情况专项调查，现将调查情况汇报如下：
一、2023年上半年猪肉价格情况
年初，随着国内疫情得到有效控制，各地逐步复工复产，猪肉价格自1月开始止涨回落。1月全市猪肉（去骨后腿肉）月平均价格为每500克13.59元（单位下同），较2022年12月每斤下降3.23元，月环比下降19.20％，降幅明显。
2月猪肉价格为11.29元，降幅为16.92％。3月猪肉价格为11.06元，降幅为2.04％。4月猪肉价格为10.30元，降幅为6.87％。5月猪肉价格为9.68元，降幅为6.02％。上半年猪肉价格持续呈现下降趋势，1月、2月下降幅度较大。
二、2023年猪肉价格走势原因分析
从价格来看，目前猪价连续低于15元／公斤，而养殖企业的成本普遍在16元／公斤以上
