为什么酒桌上埋头吃饭的人成不了大气候?
现在职场上，有种观点就是酒桌上埋头吃饭的人成不了大气候，这句话，词糟理不糟。有其深刻的含义。
一、了解现行的酒桌文化
现实中，酒桌不再是单纯地相聚的人填饱肚子的过程，而是演变成一种社交方式，有其丰富的讲究。一是相聚的人有目的而来，一般情况下，都是做东的人宴请尊贵的人有事相求或者是有情要还，在推杯换盏中，交流一下要办的事，论及所要表达的情感；二是凡是出席这次宴会的，一般都与做东人诉求所相关联；三是不是作为主宾参加宴会的，需要你事后做好落实的人；四是作为宴请方的随从人员，你的主要职责就是做好服务，也许有些事需要你日后抓好落实对接。因此说酒桌是谈事议事的场所。
二、宴请方随从人员的职责
作为宴请方的随从人员，从某种程度上你可能是有关事件的当事者，也可能是作为随从人员的主要职责就是做好服务。无论从哪个角度讲，吃饭对你来讲，不是主责。最主要的是与东家协调配合好，一是为客人服好务，比如说给客人斟酒、夹菜、倒水等；二是认真地倾听东家与客人的谈论话题，心领神会，日后抓好落实；三是随时与东家察言观色，与东家共同把想办的事情以
