XX市科技局关于科技支撑食品安全工作落实情况报告
一、总体情况
市科技局高度重视食品安全领域的科技创新工作，近几年来，认真落实市委X号文件精神，积极引导食品相关企业加大科研投入，提升创新能力。分别给予XXXX食品包装机械有限公司、XXXX食品股份有限公司高企认定补助，鼓励食品领域企业开展科技成果转化和技术创新，解决关键技术，不断提高食品安全防范能力，全面完成了省市下达的科技支撑食品安全各项工作任务。
二、重点任务完成情况
（一）加强食品安全创新平台建设，支持食品安全科技创新研究
2019以来积极培育食品安全领域技术创新平台，支持XXXX醋业股份有限公司300万元，建设“XX省食醋工程技术研究中心”；支持XXXX食品包装机械有限公司20万元，推动食品安全领域科技创业孵化体系提质增效；“功能蛋白XX省重点实验室”“马铃薯综合应用研究XX省重点实验室”“食醋发酵科学与工程XX省重点实验室”“杂粮种质资源发掘与遗传改良XX省重点实验室”“功能食品XX省重点实验室”等5家食品领域省级重点实验室于2021年获批筹建。2022年，培育省级重点实验室“马铃薯综合应用研究”和“食醋发酵科学与工程”以及省技术创新中心“豆制品工程技术装备”等3个技术创新平台，目前已进入评审认定阶段。
（二）引导食品企业
